9月7日-9月14日,食堂管理处对所属项目部食堂的130余名炊事人员及管理人员,开展了新《食品安全法》的宣贯活动。
新《食品安全法》经过2015年十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过,将于今年10月1日正式颁布实施。食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,吃得放心、吃得安全是最大的民声,是全面建成小康社会的基本要求。新《食品安全法》突出严格的法律责任,同时突出了预防为主,风险防范,严格过程监控等内容。
通过培训,增强了炊事人员的学法、懂法、守法意识和责任意识,对提升服务满意度,以持续的努力确保职工“舌尖上的安全”奠定了基础。 (胡霞)